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休闲食品的市场潜力
我个人是比较喜欢休闲食品的,作为一个十足的吃货,对休闲食品是整天的研究,进日我就发现了休闲食品的市场潜力,下面我就来给大家分析以下。
据超市相关负责人介绍,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。但面对世界经济的一体化,休闲食品市场却略显底气不足,面临着严峻的挑战。
某超市休闲食品销售人员告诉记者,虽然,休闲食品市场日益红火,但是,流通渠道单一,购买休闲食品的场所主要是超市及便利店,其次是大卖场、食品店、杂货店等。搭建新的营销平台,增强企业自主营销意识,成为休闲食品产业发展新的需求。
休闲食品是具有旺盛生命力的产品,有着广阔的市场和巨大的发展潜力。
同时,通过新产品开发、品牌建设和市场拓展,通过差异化战略,走出一条快速、健康、可持续发展的道路。
中国产业经济研究网调查显示,即使在受金融危机影响的2008-2009年,休闲食品行业受到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。
虽然2011年我国休闲食品市场容量已高达960亿元以上,但人均消费量远低于发达国家人均消费水平。随着我国经济水平及人们消费水平、购买能力的不断提高,休闲食品市场仍将会高速增长。
我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展空间业内人士指出,随着休闲食品产业规模的扩大,一些有实力、有品牌的优势企业必将占据垄断地位,形成企业优势和地域优势,从而使红火的休闲食品市场走向规范。而休闲食品设备的市场潜力也会随之被带动。
小编:lifang